カートをみる マイページへログイン ご利用案内 お問い合せ お客様の声 サイトマップ
RSS
 

栗久 曲げわっぱ 元丸屋入子弁当 小 製造休止中

shop_kurikyuu
km003-06
秋田・大館 曲げわっぱ 老舗 栗久に造って頂きました「元丸屋入子弁当」です。曲げわっぱの最高の品にフタと仕切り板をプラス致しました。
W190×D100×H47mm (上下段とも。 上段の上フタはW180×D90です)上段・下段の内寸の高さ上段30mm下段36mm
ここで重要なことは、御飯の湿気で三時間後、フタ開かなくなるので隙間がある様に造っております。ご了承ください。
※フタが一枚板ですので、お弁当バンド(市販品)をお使い下さいますか、包んでお持ち下さいます様にお願い致します。

栗久の入子小判弁当をお使いの皆さんは、此の下の段にフタが合ったらな…って、想いになりますよね。これまでに、上の段と同じ厚さの物を造ってもらった栗久の古くからのお客様がいらっしゃるそうです。元丸屋はおひつ効果と風合いを加えて9mmの天然秋田杉のフタにしてもらいました。御飯の段に仕切り板一枚付きます。km003は御飯の段が下になります。km003-02

曲げわっぱの素材:天然秋田杉
老舗;栗久の曲げわっぱは素材と造りが優れています。年間を通して寒暖の差が激しい環境で育った天然秋田杉の特徴は、年輪が細やかで細胞も細やかな所です。それで熱の伝導性が低く水分の調節に貢献しています。おひつご飯が美味しく、お弁当のご飯なのに何時も美味しのです。
平成25年国有林の伐採が資源保護のため禁止になりました。

■ お客様の声

おすすめ度  星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ちゃんみみ様 2011-11-26
買ったときだけでなく、その後の相談にもとても親切に対応していただきありがとうございます。お弁当箱は大変気に入っているので、大切に使いたいと思っています。元丸屋さんで買って良かったです!!
おすすめ度  星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ S.T様 2011-01-17
主人のお弁当にちょうどよい大きさです。
ご飯がベチャベチャせず冷めてもしっかりしていて美味しいです。
小学生の娘が、曲げわっぱのご飯の食味のよさに真っ先に気づき、冷たいご飯でも曲げわっぱの方がいいと言っていました。

お手入れは難しく考えず、曲げわっぱ専用カゴを用意しタオルを敷き、晩ご飯の片づけ時に曲げわっぱを洗って、後でタオルで拭いてカゴに入れ冷蔵庫の上に置いています。よく乾き手もかかりません。

末長く使い続けたいと思います。

栗久 曲げわっぱ 元丸屋入子弁当 小 製造休止中

価格:

16,524円 (税込)

購入数:
返品期限・条件 返品・交換についての詳細はこちら
友達にメールですすめる
この商品のURLを携帯に送る
携帯ページ

バッグのマチに合わせた細身の弁当箱です。 W190×D100×H85mm上下段を合わせた時のサイズで元丸屋の厚いフタを使わない場合です。
内容量 上段 350ml 下段 500ml ですが、9mmのフタを使うと450mlぐらいです。隠れたサイズですが、底板が6mmありまして胴の2mmとでおひつ効果を造り出しています。
このお弁当箱、外側と上段内側は安全なウレタン塗装されてますので汚れにくく洗い易いです。使い始めから、酢飯や炊き込みご飯を入れても汚れないです。おひつ効果はありませんがね。
そして、下段内側はおひつと同じ効果があるように、塗装していません。ということは、厚い杉材の底とふたが湿気を取るのです。
使い始めから半年はご飯や玄米雑穀米等にしてください。半年使って元丸屋の取り扱いの通り使って頂きますと、酢飯や炊き込みご飯を入れましても汚れにくいお弁当箱になります。ただし、ケチャップ御飯は半年以上経ってもウレタン塗装の方でお願いしますね。

ご飯は釜から一度おひつに移すと格段に美味しくなります。 ご飯の粗熱を取ってるのでご飯が美味しいお弁当箱です。
km003-03
km003-04
上の段に下の段をフタにしますと350mlの容量の曲げわっぱ弁当になります。栗久のお弁当の最小容量は、ミニの方になりました。km003は上の段がウレタン塗装されて汚れに強いので始めから、酢飯や炊き込みご飯を入れても、卵や海苔でフタが汚れないようにすれば楽しく使えます。お稲荷さんや俵状のおにぎりも楽しいです。色々楽しんでください。
内面を全く塗装のない仕様でお使いになるなら、km006元丸屋入子弁当 小をお求め下さい。実はこの上の段は、ただ者ではないんです。底板が天然秋田杉の6mmなんです。美味しいご飯のおひつ効果の素材ですね。
km003-05

栗久 曲げわっぱ 元丸屋入子弁当 小 製造休止中

価格:

16,524円 (税込)

購入数:
返品期限・条件 返品・交換についての詳細はこちら
友達にメールですすめる
この商品のURLを携帯に送る
携帯ページ

御飯の話ですが、東北大の川島隆太教授が言っていました。 『脳にはブドウ糖を安定供給する御飯が良い。毎日の三度の食事が大切とも。』、と。

もう一つ大切なポイントですが、白木の素材はいきなり炊き込み御飯や酢飯(お寿司御飯)を入れるとシミになります。半年程、使ってからにしますと白木の表面が育って丈夫になり染み付きにくくなります。
栗久の白木の表面は傷つけないように洗ってください。使う度に表面が丈夫になって行く感じがあります。
このほか詳しい洗い方は曲げわっぱのお弁当箱の手入れの仕方をご覧ください。
半年程使ってから、炊き込み御飯や酢飯を入れてください。玄米御飯や麦飯は始めから使えますので誤解のないようにお願い致しますね。

上下で白木と防水加工と仕様が違うこの違いをうまく使い分けてください。
炊き込み御飯や酢飯まだ新しい内に使いたい時は、防水加工された方を使い、おかずをラップで染みないように白木にしみ出さないようにすればできると思います。お料理と同じように工夫なさってみては如何でしょうか。

それと、写真では上下の大きさのニュアンスが解りつらいですね。
上段が下段に反対向きに仕舞える作りになっています。丁度、ひと回り小 さい上段です。大と小は二段重ねて1センチの高さが違います。
小判型入子弁当の大小のだいたいの内容量は、(小)は 上段 350ml 下段 500ml、(大)は上段 400ml 下段 600mlです。ちなみに(小)は女性のお茶碗で一膳、(大)には男性のお茶碗で一膳が上段に御飯の際の場合です。どちらももう少し入りますが三分の二位の量を入れるとふっくらしたご飯がいただけます。

元丸屋お勧めの栗久さんの曲げわっぱは、秋田杉の緻密な年輪の柾目の素材を使用しています。 吟味した素材と工作性能が命の伝統工芸品です。
km003-07

栗久のお弁当箱の定番
k0203 小判弁当 ミニ 8,100円(税込)
k0206 小判弁当 小 New 10,800円(税込)
k0129 小判弁当 大 11,880円(税込)
k0204小判弁当 スリム 11,880円(税込)
元丸屋入子弁当 ミニ 下 12,960円(税込)
k0131 小判入子弁当 小 14,040円(税込)
k0132 小判入子弁当 大 15,120円(税込)
k0130 丸二段弁当 14,040円(税込)
km020元丸屋 入子丸 14,040円(税込)

栗久さんに元丸屋のオリジナルを造ってもらいました。栗久の実演販売でも手に入らない物が多いです。現在、通常品の生産が滞ってるので製造中止中です。
km001元丸屋弁当 小 容量が450mlになります。9,504円(税込
km002元丸屋弁当 大 容量が550mlになります。10,044円(税込)
以上2点はすでにをお持ちの栗久入子弁当上の段と組み合わせも出来ます。
フタのみの組み合わせは、合わない様ですのでフタのみの販売は控えました。

km003元丸屋入子弁当 小 下の段が御飯の段で容量が450mlになります。16,523円(税込)
km004元丸屋入子弁当 大 下の段が御飯の段で容量が550mlになります。17,604円(税込)



km017元丸屋おひつ弁当 元丸屋弁当のフタが曲げわっぱのおひつ型になりました。(小判弁当スリム)600ml 11,880円(税込)
km018元丸屋おひつ弁当 無塗装 元丸屋おひつ弁当がおひつ同様に無塗装になりました。(別名1合おひつ)600ml 製造休止中
km019元丸屋おひつ弁当 フタ小判入子弁当の下の段がおひつ弁当になります。5,940円(税込)

km020元丸屋 入子丸弁当  ご飯の段は500ml おひつフタのおかず段用の切り込みが好評です。14,040円(税込)
従来のk0130丸二段弁当は、50年来使っていた型がガタガタだったこともあり一定数の在庫を造ってその後は、廃番の予定でした。ところが、km020元丸屋入子丸弁当の型を製造の副産物でk0130丸二段弁当の新しい製造型が出来ました。 従来のわずかに三角おむすびの様な円だったのが、真円で復活に貢献しました(*^▽^*)

km027元丸屋 小判弁当スリム入子  ご飯の段は600mlと300mlのおかず入れ付き 18,360円(税込)
km028元丸屋 スリム入子おかず400  ご飯の段は600mlと400mlのおかず入れ付き 19,440円(税込)
km029元丸屋 スリム入子おかず350  ご飯の段は600mlと350mlのおかず入れ付き税込み 18,900円(税込)

km002-005

尚、お弁当箱は、在庫がありましても作り立ては、ウレタン塗装の乾燥を充分にしますので当店で二日乾燥後発送する場合がございますのでご了承下さい。