栗久さんの曲げわっぱは、秋田杉の緻密な年輪の柾目の素材を使用していますので、少々値は張ります。素材を吟味しているのは勿論なのです。素材と工作性能が命の工芸品です。特に食品の風味を損なわない秋田杉を使用しています。

このそばせいろ、直ぐに手に入らない時期がありましたが、六代目の製作技術で生産効率が格段に向上致しました。