すみません
続きを先にコメント欄に送信してしまいました｡

栗久さんのおひつを購入して 心から本当に
良かったと実感しながら､毎日ご飯を食べています｡

こんなにも､冷えているご飯が美味しい食べ物だとは思いませんでした｡
私は昔から酢飯が大好きで､ 酢飯がナゼ好きなのかを深く考える事は無く甘い味付けが好きだったとかしか思いつかなかったのですが､
おひつご飯を食べ始めて思った事は､酢飯はすぐに炊きたてを
炊飯器の保温から出し酢飯を作る！

これが一番のポイントだった事に気づかされました｡

(元丸屋さんの記事を読み､ご飯もラーメンや麺類と同じで保温すると､延びてしまう!)

と言う意味がよく解りました!
ご飯が締まり甘味が増し一粒一粒が立っている!

もちろん栗久さんのおひつだから深く気付いた出来事だと思います！｡

今では酢飯じゃなくても
おひつご飯は甘くて
噛めば噛むほど旨いと実感します!
余分な調味料は全く必要なくなり､

無添加の優しい味わいのおかずで充分美味しく
ご飯が頂けます

梅干しとおひつご飯で
幸せです
卵かけご飯の旨いこと!

毎日使って早２年が過ぎました。少々臭いが気になって緑茶ですすぎましたが若干臭いが残るようでしたので、お問い合わせをした所、丁寧なご指示を頂きました。おかげさまで臭いもすっきり、半月ほどたっても戻りません。これから梅雨と夏をむかえますので、マンション住まいですと気になるところですが、これで心配いらずとなりました。ありがとうございました。

元丸屋さんのおひつ、本当に最高です!
今まで冷凍したご飯を食べていましたが、元丸屋さんのおひつに入れたご飯をたべたら、美味しくて冷凍ご飯がたべれません。
一人暮らしで自炊をしている私にはなくてはならい物になりました。
お値段はちょっと高いけど、使うと納得できます。ずっとずっと、大事にして使いたいと思います♪本当にオススメです。(^^)/

本当に素敵なお櫃で、毎日必ず触って、使ってしています。とても癒されますし、調理道具というご説明通り、ご飯が炊きたてより美味しいです。また、インターネットで購入しましたが、まるでお店で購入したような安心感でした。問い合わせ等にもお電話を頂いたりと、真心あるご対応をいただきました。一生物のお櫃、安心して使っていけます！今後ともよろしくお願い致します。

優しいおひつにぴったりの優しい感じのしゃもじです。
木の香も優しく、気持ちいいです。
乾燥も速く、清潔感があってとても気に入っています。
どうもありがとうございました。

先日、おひつ5合脚付きとしゃもじを注文し、送っていただいた者です。
とても素早い対応と、丁寧なメールでのご連絡に感激いたしました。
おかげさまで、予想よりも早く、家族（食べざかりの子どもが3人おります）にお櫃に移した御飯を食べさせることができました。ありがとうございました。

ちょうど炊飯器の買い替えを考えていたのですが、最近の人気機種は10万円近くするものが多いと知り、どうしたものかとネットで情報を得ようとあれこれ探していたところ、たまたまこちらのお櫃のことを知りました。実は、本当にご飯がおいしく炊けるものなら思い切って高い炊飯器を買おうかとも考えていたので、目からうろこでした。
結局、最新機種ではない炊飯器とお櫃を買うことにし、迷いが生じないうちに注文したのですが、本当に正解でした。

木の香りがうれしく、とてもぜいたくな気分でいつもの御飯を頂きました。
炊き立てのご飯もおいしかったのですが、それよりも冷めたご飯のおいしさに二度びっくりでした。ついつい、食べ過ぎてしまいそうです。

これから毎日、大切に使わせて頂きます。丁寧な物作りをされている職人さんと、それを情熱をもって扱っていらっしゃる元丸屋さんに感謝です。本当にありがとうございました。

カリフォルニアにも日本米はあるのですが、味がイマイチなのです。値段も日本のお米とくらべると5分の１くらいですので、仕方ないのでしょうが、やはり、日本人としてはおいしいお米を毎日食べたい！と思うのです。

そんなとき、知人から栗久さんのおひつを紹介されました。今年の5月におひつ(3合)を購入し、カリフォルニア米でもおいしいご飯が食べれるようになりました。(感謝、感謝)　

お弁当をもっていくときにも、あのおいしいご飯が食べたくなり、今回はおひつ弁当を購入させていただきました。

キッチンが栗久グッズだらけになる日も近いような。。。

購入前のメールのやり取りから細やかなお気遣いをいただき、とても満足のできる買い物となりました。　

実際使ってみると、炊きたてのご飯はもちろん、翌日の覚めたご飯もとても美味しくなります。　購入前は随分迷っていのですが、今では手放せない宝物となりました。

使い始めてまだ1ヶ月ほどですが、ホームページで紹介されているように、ちらし寿司や炊き込みご飯をいれられるようになるのがとても楽しみです。これからも大切に使わせてもらいます。どうもありがとうございました。

１．身の外側表面が立体的にゴツゴツしていますが作成者である先生が自然を意識してのことなのでしょうか。
２．逆さまにすると蓋がすとんと落ちる程ブカブカなのは棗としてのしきたりの様なものなのでしょうか。左回りに１０度程の所に少しきつくなる所が有りますが不使用時はここに回して置くのでしょうか。
３．全体の仕上がりはさすがで素人目にも文句が無いと思っています。

注文してすぐに納期の連絡がありました。
使い方なども詳しくメールがきました。
とても使いやすいです。

和、洋食いずれも食卓に並べていても
違和感がなく、お洒落です。

これからの季節、おそうめんを盛って
みようかと思います。