疫病で世の中変わってきましたね。どうぞ皆様ご自愛ください。毎日を美味しいおひつご飯で元気に過ごして参りましょう。
暑い日が続きます。どうぞお弁当の痛みにご注意ください。お客様から、炎天下の中お昼まで車内に放置した栗久の曲げわっぱ弁当箱が、痛んでなく美味しく食べられたと報告を何人もいただいておりますが、どうぞお気をつけください。
また、おひつご飯も朝炊いたご飯を入れていたら夕食後には残ったご飯があった場合は、小分けして冷蔵や冷凍で保存ください。食べたい時に電子レンジで温めていただければおひつご飯に復活します。
おひつを購入しました。
元丸屋から購入して良かったです。丁寧な対応で、おひつ、付属品を見た時、、親が娘を嫁に出したかのような愛、温もりを感じる程でした。
ご飯を食べました。
美味しい~。木の香り、艶、一粒一粒の立ち上がりを見ながら味わいました。翌日冷めたご飯も美味しかったこと、自然と噛む回数も増えました。おひつ生活が始まって一日ですが心が豊かになった感じで
大満足。
大切に使っていきます。
ありがとうございました。
陽子 様
コメントありががとうございます。
ご飯の美味しさを知って頂きとても嬉しいです。
元丸屋オープンの準備で栗久さんのところに何度も通わせて頂いた20数年前のことです。
栗久の六代目の栗盛俊二さんが、どの様なお気持ちで曲げわっぱをお作りなのかとお聞きした事がございました。秋田杉の美しさに魅せられてお造りになってることなど色々お話してくださいました。そして、仕上がった「曲げわっぱ」をお客様の所にお嫁さんを出す様な気持ちで届けてきたとお聞きしました。その時、私も元丸屋でその気持ちを忘れないようにお届けする事にしました。
その気持ちがお届けできていた様で嬉しいコメントありがとうございます。
今後も思いを忘れぬ様にお届けできればと思います。
5、6年経って薄汚れ等出てきましたら、お嫁さんも実家に帰って養生してもらえればと思います。
その際は、ご連絡ください。
どうぞ、美味しいおひつご飯でお元気にお過ごしください。
今後ともよろしくお願いいたします。
元丸屋 馬場 拝
栗久さんの丸二段の曲げわっぱを購入し、一か月(3日に一度のペース)で使っています。
★ごはんがおいしい
ごはんの段の内側と、おかずの段の外側が無塗装なので、お弁当を食べるときにはツヤツヤぴかぴかの白ご飯になっています。びっくりするほどおいしいです。正直、おかずなしの日の丸弁当でも、満足できると思うほどごはんがおいしいです。
★かわいい、軽い
両手で持った時の、ちょうどよい大きさ、手にしたときのかわいらしさがたまりません。毎日のお弁当づくりのモチベーションがあがります。そしてお昼ごはんが楽しみになりました。あと、曲げわっぱがびくりするほど軽いです。
毎日の持ち運びにとても便利です。
★使いやすい
外側とおかずの段はウレタン塗装なので、「鶏の照り焼き」など、すこしたれがかったものが安心して入れられます。汁気のあるものはカップに入れて持っていきます。
おかずが少ない時は、ごはんの段だけで持って行ったりもできます。
★お手入れも難しくない
製品の説明書を読み、「きちんと乾かす時間」がいちばん大事なんだと思い、帰宅後熱いお湯で洗いちゃんと乾かす、を実践しています。きれいなコンディションで使えています。
栗久さんの曲げわっぱは、「ごはんがおいしい」「日々の扱がしやすい」「大切に所有していたくなるデザイン」が叶う、とても良い製品だと思います。
これからも日々のお弁当づくりを楽しんでいきます。
すばらしい製品をありがとうございました!大切にします。
以前、百貨店のイベントで見かけてから、ずっと欲しいなと思っていた、栗久さんのおひつをこの度手に入れることができました。
一か月、ほぼ毎日使用しての感想です。
★炊いたご飯をおひつによそうだけでごはんがおいしい!
普通のお米や、ノーブランドの無洗米を古い炊飯器のお急ぎモードで炊いても、このおひつによそうと、ツヤツヤぴかぴかのふっくらおいしいごはんになります。
これまで、おいしいごはんのために、土鍋で火力に気を付けながら炊いたり、高いブランド米を購入したりしていましたが…どんなお米でも、炊き方でも、「おひつによそったごはん」が一番おいしかったです。
夜に2合炊いておひつにうつし、夜ご飯と、朝ごはん、一人前のおべんとうづくりに使っています。
多めに炊いてもごはんがおいしいまま保存できるので、以前より家事が楽になりました。
★サイズがちょうどいい!
3合サイズはコンパクトで、食卓に乗せていてもちょうどいいです。
★きれいによそえる!
説明書の使い方で、おひつにごはんがこびりつかず、きれいによそえます。(朝までとっておいたごはんもきれいによそえます)そして内側のアールのおかげで、おひつにお米が残ることがないです。
★かたちが美しい!
届いて、箱をあけたとき、なんとも言えないやわらかな触り心地と美しい見た目、「これを大切に使おう」という気持ちになりました。
持っているだけでうれしくなる製品だと思います。(毎日使っていますが…)
★お手入れは思っていたより楽!
元丸屋さんのブログや、届いた製品に同梱されていた説明書のおかげで、
思っていたより全然手間がかかりません。
無垢のまな板や中華せいろなどの扱いとあまり変わらないな、と思います。
使用前後に少しだけ気を遣うだけで毎日こんな豊かな食卓になるのなら、手間とも思いません。それくらいごはんがおいしいです。
安いものではないですし、購入するまでずいぶん悩みましたが、本当に買ってよかったです!
丁寧なメールでのやりとりなど、安心して購入、使い始めることができました。食卓の時間が本当に豊かなものになりました。
これからも大切に使います!
とっても対応も良く素敵な商品で大満足です〓
誠実で熱心なお商売の姿勢、迅速かつ丁寧なご対応、そしてもちろん商品そのものの価値に加えて、同梱されたお心遣いの温かで細やかなこと、すべてにおいて最高のお店と感じ入りました。元丸屋様から素晴らしいおひつを購入させていただけたことを幸せに思っております。大切に育てながら使わせていただきます。ありがとうございました。
こたちよ様
コメントありがとうございます。
お探しのおひつを当店でお求めくださりありがとうございます。
毎日の生活で大切な一品として楽しくお使いいただければと思います。
毎日のことですので、何かありましたら直ぐにご相談ください。
今後ともよろしくお願いいたします。
元丸屋 馬場
いろんな工芸士の作品を見て経徳氏の茶筒に決めるのに1月程かかり、
ショップを探してたどり着いたのがこちらのショップです、
店主様の人柄も良く迷わず決めました。
ひと月程で茶筒が届き手に取って見て、樹皮木目も整っていて経徳氏のこだわりが作品に込められています。母の92歳の誕生日プレゼントで母もとても気に入ってくれています。
おひつ3号浅型足付き購入後、すぐにこちらの曲げわっぱのお弁当箱を購入させていただきました。おひつの素晴らしさに感激して、日々のお昼のお弁当も曲げわっぱで美味しくいただきたいと思ったからです(夫用です)。購入後、2週間ほど経ちましたが、お昼の時間帯も美味しくごはんをいただいているようで、満足感が高いようです。
今回もよいお買いものをさせていただきました。ありがとうございました!
栗久さんのおひつを購入しようと思い、取り扱いのあるお店をいくつか比較検討して、一番説明が丁寧で、おひつや曲げわっぱに対する愛情のようなものを感じられた元丸屋さんで注文しました。おひつ到着後、ご説明のとおりにおひつに入れたごはんは、杉の良い香りがしてとても美味しかったです。時間が経って冷めたごはんも感動ものの美味しさです!
おひつが届いてすぐに、質問したいことがあってメールを差し上げましたら、すぐにご回答いただきました。ありがとうございます。
末長く大事に使いたいと思います
yuzuko 様
コメントありがとうございます。
美味しいご飯を味わっていただきとても嬉しいです。
昭和20年の敗戦後、核家族化で1500年も使ってた白木の台所用品の使いたかが伝承されませんでした。
始末を間違えて黒く面倒なものと烙印を受けた経緯があります。
私も初めて使った際、親も使い方がわからずおずおずと使い始めたのを覚えています。
事前に取り扱い方を知ってる扱いが楽しくなりますので、皆さんにはスムーズな使い始めていただきたいです。
最近、倉庫から出荷する販売業者もいますが、天然木の曲げわっぱは工場出荷後、杉板が弾けたりといろいろあるので工場からの入荷時と、お客様への出荷前に検品させていただいています。
そでもお届けが無事できたか気になってますので、yuzuko様のように無事の到着のご連絡いただけると、ホッとして嬉しくなりました。ありがとうございます。
何かありましたらご相談ください。
元丸屋 馬場 拝
この度、3合浅型のおひつを買い求めました。
元丸屋さんの対応は、とても親切でした。
同封の文章からも、Youtubeからも、栗久さんの作品を愛しているんだな~と感じて、
微笑ましかったです!
東北の方の実直さ、暖かさも伝わってきました。
それは、「困った時には聞いてみよう」という信頼につながります。
手にしたおひつは、「作品」と言いたくなるほど美しい物でした。
決して、安いお買い物ではありませんから、迷いもありましたが、
生活の価値をどこに置くかでしょうか。
これから毎日、美味しいご飯をいただきながら、
お米の国の、シンプルで幸せな食生活を目指します!
そして、いつかこのおひつを次の世代にバトンタッチしていきますね。
お櫃が欲しいなと見ていましたが、やはりお弁当箱も欲しいなと思っていたので、お櫃と共に、お弁当箱は2つ購入しました。これからお弁当作りが楽しみです。美味しく食べられるのはもちろん、美しい形と木のぬくもりが、より幸せを感じられると思います。長年大切に愛用していきたいと思っています。元丸屋さんで購入したのは、何かの折には修理などもお願いできるとのことでしたので、その点が安心だなと思ったからです。
コメントありがとうございます。
この社会的距離を置かないと安心できない時代では、毎日の外食は怖いですよね。
栗久のお弁当箱でしたら、美味しく楽しい食事時間になると思います。
あまり忙しいと、炊き立てご飯を入れて持って出て、おかずだけ購入という方法もあるそうです。
ご飯だけでも美味しく食べられるということで、
味付けが濃くないおかずになり、体調も良くなったともお聞きしております。
外出先に持って行くものなので、いろいろなおアクシデントもありますが、
何かありましたらご相談ください。
どうぞ、美味しいお弁当生活をご堪能ください。
元丸屋 馬場 拝