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秋田の曲げわっぱは、歴史的には400年前から大館で発展したと言われております。 秋田は遺跡も多い所なので、遺跡を回っておりますと面白いものを見つけました。1200年前や1500年前の遺跡から、木を曲げて器にした様なものが壊れた様な形ではありますが見つかります。竪穴式の住居には、食卓や箸が置かれて居たのがありました。また、煮炊きする器がついたカマドがあり煮炊きしたのがわかります。先に煮炊きしたものを食卓に持って行き次の煮炊きをする事が出来るのに重宝した器があった様です。 そんな器が、木で造られていた風土の伝統工芸品の曲げわっぱをご紹介致します。 栗久は創業170年になります。

商品一覧

並び順:

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秋田・栗久:曲げわっぱ おひつ一升 隅丸加工+しゃもじ大

64,800円(税込)
一升の熱い御飯が入っても底に熱や水蒸気がたまらずあら熱がとれやすくなりました。ご飯が美味しくなるおひつの一升用です。
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ランキング7

秋田・栗久:曲げわっぱ おひつ5合浅型脚付き 隅丸加工+しゃもじ大

54,000円(税込)
2006年の春、テーブルウエアーフェスティバルで発表されて以来好評の大きさです。栗久のおひつと言ったらこの浅型脚付きです。おひつ(お櫃)に熱い御飯が入っても底に熱や水蒸気がたまらずあら熱がとれやすくなりました。ふっくらしたご飯がお好みの方にお勧めです。ご飯がふっくらと美味しくなるおひつです。
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ランキング9

秋田・栗久:曲げわっぱ おひつ5合脚付き 隅丸加工+しゃもじ大

49,680円(税込)
おひつ5合に待望の脚がつきました。これで、底にたまった熱や水蒸気調節が細やかになりますね。しっとりとした美味しいご飯になるおひつです。脚が付いて一層御飯が美味しくなる、『高性能おひつ(お櫃)』になりました。
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ランキング3

秋田・栗久:曲げわっぱ おひつ3合浅型脚付き 隅丸加工+しゃもじ大

45,360円(税込)
大館・曲げわっぱ 老舗 栗久の「3合浅型 脚付き」です。2合から3合弱炊く方にお勧めです。平成19年に15周年を迎えたテーブルウエア・フェスティバル・アニバーサル商品[イベント事務局推奨品]です。脚が付いて底の蒸れが解消しました。栗久と言えばこの浅型脚付きが、ふっくらご飯になるおひつです。
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秋田・栗久:曲げわっぱ おひつ3合 隅丸加工+しゃもじ小

38,880円(税込)
栗久オリジナルの内底隅にアール(丸み:実用新案)に仕上げましたのでご飯が詰まらず処理しやすいです。 しっとりご飯が美味しい。直径196×H124mm 我が家でも使っています。
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ランキング10

秋田・栗久:曲げわっぱ おひつ2合 隅丸加工+しゃもじ小

34,560円(税込)
姿の美しさは、モダンなキッチンから風情のある食卓と場所を選びません。一寸大きめのお弁当箱の様です。おひつ2合は1合半ぐらいが丁度いいご飯の量です。2合入れてすぐに食べないなら3合の大きさをお選び下さい。判らないことは、お問い合わせでご相談下さい。
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ランキング4

栗久 曲げわっぱ 小判弁当 大 在庫わずか

11,880円(税込)
私も使っています、この小判弁当です。時折、おひつ代わりにもなっています。おひつ効果のあるお弁当箱です。炊きたてのご飯1合半が入りますがふっくらと1合少々がお弁当には美味しい量です。
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ランキング1

栗久 曲げわっぱ 小判弁当 スリム 在庫わずか

11,880円(税込)
おひつ効果があっておにぎりが入れられるお弁当箱が欲しかったんです。フタも曲げわっぱ仕様になりました。元丸屋の「おひつ効果」のあるおひつ弁当箱です。秋田・大館 曲げわっぱの老舗:栗久「特製」です。
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ランキング8

栗久 曲げわっぱ 小判弁当 小 NEW 予約受付中

10,800円(税込)
栗久のグッドデザイン賞の一つだった小判弁当小のリニューアルデザインです。女性の手にも持ちやすい形になりました。勿論、おひつ効果でご飯がおいしくなるお弁当箱です。玄米ご飯もおいしいと評判です。ご飯だけ入れるなら1合ぐらい入ります。おかずを入れやすい仕切り板も付いてます。油やソースはシミになりやすいので工夫してお使いください。
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ランキング6

栗久 曲げわっぱ 小判弁当 ミニ 在庫わずか

8,100円(税込)
秋田・大館 曲げわっぱの老舗:栗久「特製」です。小判弁当のおひつ効果を小さな形で登場です。フタが深くかぶせやすさもポイントです。

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